Viola tricolor Driekleurig viooltje
Bij voorkeur een vruchtbare bodem, rijk en fris, vrij vochtig, maar goed doorlatend. - 8-12 planten/m² - Gebruikte delen: bladeren
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: Strooi de eetbare bloemblaadjes over salades. In de banketbakkerij versiert het viooltje snoep en pralines. De versuikerde bloemen, in suiker geconfijt, worden als versiering gebruikt in gebak. Ook medi- cinaal.
Eigenschappen
Categorie