Sium sissarum Suikerwortel
Verkiest een vruchtbare, goed doorlatende, diep bewortelbare bodem. Werk rijpe compost of goed verteerde stalmest onder. Snij de bloemstengels af om de wortelgroei te bevorderen. - 7-10 planten per m² - Gebruikte delen: wortels
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: Suikerwortel heeft een fijne suikerige smaak die aan pastinaak doet denken. De wortels kunnen gepureerd gegeten worden.