Salicornia europaea Kortarige zeekraal
Kustplant - Hoogte:10-20 cm - Bloei: wit tot roze, juli-augustus. Eenjarig. 1 eetlepel zeezout toevoegen per liter gietwater.
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De jonge stengels van zeekraal, in mei of juni geoogst, kunnen rauw worden gegeten (in salades,sushi of vinaigrette). Als u de zeekraal later oogst krijgt die een iets bittere smaak en is het beter om die eerst te blancheren.
Stock opmerking
beperkte/stock/llimité
Eigenschappen
Categorie