Helianthus tuberosus Aardpeer
doet het goed in alle gronden. Verkiest een lichte, humusrijke grond. - 3 knollen/lm,10 cm diep, voeg compost of goed geteerde mest toe! - Met zorg oogsten, zodat de plant niet gaat woekeren. Oogsten vanaf de herfst.
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De eetbare zoete knollen - met lichte notensmaak - zijn volledig winterhard. Gekookt, gebakken of gestoofd smaken ze naar artisjok en schorseneer. Bij voorkeur direkt na de oogst gebruiken.
Eigenschappen
Categorie