Crambe maritima Zeekool
Planten in een rijke, zandige grond. Verdraagt een zeeklimaat heel goed! - 2 planten per m² - gebruikte delen: bladeren, stelen - Afdekken met strorijke mest en een zwarte plastiektunnel om de jonge scheuten te bleken.
Gebruik: De gebleekte bladeren worden gegeten als asperges en smaken ook zo. Doorlevende plant. Veelvuldig oogsten put de planten sterk uit. Laat de planten nieuwe reserves opdoen.