Artemisia absinthium Absinth
groeit goed in gewone, goed doorlatende tuingrond - 2-3 planten per m² - gebruikte delen: bladeren - gebruik is af te raden voor zwangere en zogende vrouwen !
Gebruik: De blaadjes als smaakmaker in vissoepen en in vleesgerechten. Ook voor het zetten van bittere thee.