Alliaria petiolata Look zonder look
gedijt goed in vrijwel alle gronden, maar heeft toch een voorkeur voor een rijke en vochtige bodem - afstand: 40 cm - gebruikte delen: bladeren.
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De jonge bladeren geven een milde knoflooksmaak aan salades en sauzen, zonder de nadelige eigenschap er een slecht ruikende adem aan over te houden. Kan zowel rauw als gekookt gebruikt worden.