Plantago coronopus Hertshoornweegbree
Houdt van een koele, goed doorlatende bodem. - 10-12 planten/m² - Gebruikte delen: bladeren.
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De bladeren worden rauw gegeten in salades. Jon- ge bladeren worden dikwijls enkele sekonden in kokend water geblancheerd voor ge- bruik.