Myrrhis odorata Roomse Kervel
Bij voorkeur een rijke, frisse, humusrijke en goed doorlatende bodem. - Zaait spontaan uit, zaad kiemt traag. - 1-3 planten/m² - Gebruikte delen: bladeren, wortels - Strooi compost of goed verteerde stalmest in de lente !
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De blaadjes geven een aangename smaak aan salades, rauwkost, omeletten, soepen, bepaalde likeuren, alcohol of aan ietwat zure desserten (ook rabarber). De wortel kan gekookt of geraspt gegeten worden.
Eigenschappen
Categorie