Foeniculum vulgare Venkel
heeft graag een humusrijke, goed doorlatende grond - 3-5 planten per m² - Gebruikte delen: bladeren, zaden - Als u de zaden niet nodig hebt, neem dan de bloemstengels weg om het blad meer kansen te geven !
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De jonge blaadjes rauw in salades of gekookt bij vis. De granen worden gebruikt voor het maken van likeuren, sauzen, kruidenazijn,... en hebben hetzelfde gebruik als anijs in gebak. Ook medicinaal.
Eigenschappen
Categorie