Atriplex halimus Zoutmelde, zeemelde
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De kleine, zilvergrijze blaadjes en de jonge scheutjes zijn eetbaar. Ze hebben een aangename zoutsmaak en kunnen gebruikt worden in salades maar ook geblancheerd of kort opgebakken zijn ze heerlijk bij bijvoorbeeld visgerechten.
Eigenschappen
Categorie