Allium fistulosum var. bulbifera Sint-jansui
verkiest een voedings- en humusrijke grond en heeft veel water nodig. Hij houdt echter niet van een lang nat blijvende grond - plantafstand: 15 cm - gebruikte delen: bladeren, stelen, bollen
Potmaat
C 1.5L
Gebruik: De Sint-Jansui heeft een sterke, maar fijne uiensmaak, ergens tussen ui en knoflook in.De ui, maar ook het blad, kunt u fijn versnipperen in sla, vinaigrette, platte kaas, groenten, omelet, vis, sauzen...
Eigenschappen
Categorie