Viola odorata
Préfère un sol fertile, riche et frais, assez humide, mais bien drainé. - 8-12 plantes/m² - parties utilisées: fleurs - bon couvre-sol
Potmaat
C 1.5L
Usage: Parsemez les pétales comestibles sur les salades. En confiserie, la violette agrémente les dragées et les pralines. Les fleurs cristal- lisées, confites dans du sucre, sont des éléments de décora- tion en pâtisserie. Médicinal.
Caractéristiques
Catégorie