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Trigonella foenum-graecum

Préfère terre de jardin riche et bien drainée. Evitez le sols froids et humides. - 10-12 pots/m² - parties utilisées: feuilles, graines - Cette légumineuse enrichit les sols avec son azote.
Potmaat
C 1.5L
Usage: Les germes des grai- nes peuvent se manger com- me légume. Le fenugrec se prépare comme les épinards. Les graines grillées et mou- lues servent pour la poudre de curry et et divers autres mélanges d'épices. Médicinal.

Caractéristiques

Catégorie