Tragopogon pratensis
Terre de jardin bien drainée et profonde. - 5 pots par mc - parties utilisées: racines
Potmaat
C 1.5L
Usage: On mange les racines crues ou bouillies. Elles ont un goût assez doux. Les tiges florales et les boutons bouillies et servies comme des asperges. Belles fleurs qui s'ouvrent le matin et se ferment vers midi.
Caractéristiques
Catégorie