Rumex scutatus
Donnez-lui une terre de jardin fertile, fraîche et plutôt acide. - 8-10 plantes/m² - parties utilisées: feuilles - déconseillé aux personnes souffrant de rhumatismes, arthrite ou goutte - se ressème facilement !
Potmaat
C 1.5L
Usage: donne une saveur aigrelette aux potages, aux sauces, aux omelettes, aux pommes de terre,...Les jeunes feuilles hachées se parsèment sur les salades et les crudités. On peut aussi les ajouter aux épinards. Moins acide que l'oseille commune
Caractéristiques
Catégorie