Mertensia maritima
préfère un sol bien drainé - 6-9 plantes par m² - Parties utilisées: feuilles - fleurs bleues.
Potmaat
C 1.5L
Utilisation: Les feuilles ont un goût d'huître très prononcé. Très agréable dans des plats de poisson ou dans des salades. Elles se mangent crues, cuites ou conservées dans du vinaigre.
Caractéristiques
Catégorie