Helianthus tuberosus
pousse bien dans tous les sols, préfère un sol profond, humifère et léger - 3 tubercules/mc,10 cm de profondeur,ajoutez du compost ou du fumier! - Récoltez avec soin pour que la plante ne devienne pas trop envahissante. Récolter à partir de l'automne !
Potmaat
C 1.5L
Usage: Les tubercules sucrés comestibles - au léger goût de noix - sont vivaces. Bouillis, rôtis ou étuvés, ils ont le goût d'artichaut et de salsifis. A consommer de préférence sitôt après leur coupe.
Caractéristiques
Catégorie