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Chenopodium bonus-henricus

préfère un sol riche et humifère, assez humide - 5-7 plantes par m² - parties utilisées: feuilles - récoltez les feuilles quand elles sont encore assez jeunes. Supprimez les fleurs pour favoriser la végétation !
Potmaat
C 1.5L
Usage: Très ancien légume dont les feuilles se consomment comme les épinards. Au printemps, on blanchit les jeunes pousses qui se préparent comme les asperges. Plante vivace.

Caractéristiques

Catégorie