Allium fistulosum
préfère un sol riche, aime beaucoup d’eau, mais pas un sol qui reste trop longtemps humide. - pousse bien en pot - distance: 25 cm - parties utilisées: feuilles, tiges
Usage: Crues et hachées, les onions et les feuilles accompagnent les salades, vinaigrettes, le fromage, les légumes, les omelettes, les poissons, les sauces. Cette onion fleurit mais il ne donne pas de graines.