Anthriscus cerefolium
préfère un sol riche, frais, humifère et bien drainé - 5-7 plantes par m² - parties utilisées: feuilles - cultivé comme plante annuelle - récoltez continuellement les feuillesen les coupant au dessus du coeur.
Potmaat
C 1.5L
Usage:Les feuilles parfument agréablement de nombreux plats: potages, légumes, poissons, omelettes, salades, sauces, fromage blanc. A n'ajouter qu'au dernier moment car cuisson altère leur saveur.
Caractéristiques
Catégorie