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Angelica gigas

Préfère un sol riche, frais, assez humide et bien drainé - max. 1 plante par m² - parties utilisées: feuilles, tiges, graines, racines - ATTENTION! Phototoxique, interdit aux femmes enceintes !
Usage: En tiges confites dans des gâteaux ou préparé avec de la rhubarbe pour neutraliser l'acide. Graines et racines pour la préparation de liqueurs et des boissons à herbes.
Caractéristiques
Catégorie
Plantes aromatiques
Exposition
soleil-mi-ombre
Hauteur
1,25 - 1,5 m
Floraison
5
6
7
9
8
Couleur fleur
rose
Résistance au froid
résistant au froid
Abeilles
Attire les abeilles
Habitus
bisannuelle