Melissa officinalis
préfère tout sol bien drainé - 3-5 plantes par m² - Parties utilisées: feuilles - se ressème spontanément - Receuillez les feuilles au fur et à mesure des besoins en été. Pour conserver: faites les sécher rapidement!
Potmaat
C 1.5L
Usage: Les feuilles parfument salades, fromage blanc et sauces. Elles peuvent être ajoutées en fin de cuisson pour les omelettes,les viandes blanches ou le poisson. Egalement utiles en pâtisserie, boissons liqueurs et tisanes. Aussi médicinal.
Caractéristiques
Catégorie