Ligusticum scoticum
plante de bord de mer. - Hauteur 20-50 cm - floraison: blanc, juin-juillet
Potmaat
C 1.5L
Utilisation: La saveur de la livèche rappelle très bien le persil.S’utilise dans les mets en remplacement du céleri et fait bonnefigure dans le verre de Bloody Ceasar. Les graines peuvent substituer celles du céleri dans les marinades.
Caractéristiques
Catégorie