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Fagopyrum esculentum

tolère tous les sols, mêmes les sols acides - très mellifère,attire des insectes utiles, améliore la structure du sol - 12 plantes par m² - parties utilisées: feuilles, graines
Potmaat
C 1.5L
Usage: Bien connu dans la cuisine végétarienne. Les graines sont grillées pour faire le 'kasha' et la 'polenta'. Moulues, elles sont utilisées en pâtisserie. Attire les abeilles. Annuel.

Caractéristiques

Catégorie