Anethum graveolens
préfère un sol riche, assez humide, mais bien drainé - 5-7 plantes par m² - parties utilisées: feuilles - peut se ressemer spontanément ! - récoltez les feuilles quand elles sont encore assez jeunes.
Potmaat
C 1.5L
Usage: Jeunes feuilles et jeunes tiges dans les sauces et les potages. Garniture des préparations de poisson, d'oeufs et de viande. Ne pas bouillir. Fleurs en ombelle et graines pour vinaigrer des cornichons et des oignons blancs.
Caractéristiques
Catégorie