Bodem: goed doorlatende, vruchtbare, diep doorwortelbare grond. Planten: 3 planten per lm, 20 cm diep planten, diep spitten, compost of stalmest doormengen. Oogst: in het eerste jaar niet oogsten ! De jonge scheuten in mei oogsten
Gebruik: De jonge scheuten worden bereid als groente of verwerkt in soep.
Kenmerken
| Pot | C 3L |
| Bloeikleur | wit/groen |
| Bloeitijd | juli, augustus |
| Bloemhoogte | 1,75 - 2 m |
| Habitus | doorlevend |
| Hoogte | 1,25 - 1,5 m |
| Licht | zon |
| Vorstgevoeligheid | winterhard |