vruchtbare, diep bewortelbare en goed doorlaatbare grond - 4 planten per lopende meter - doet het ook goed in een grote pot - dankbaar voor compost of stalmest - oogst de bladeren één voor één en naar behoefte
Gebruik: Afsnijden boven het hart van de plant. De bladeren worden gegeten als spinazie. De nerven worden lichtjes gekookt en bereid met witte saus.
Kenmerken
| Pot | C 1.5L |
| Bloemhoogte | 80 - 100 cm |
| Habitus | tweejarig |
| Hoogte | 50 - 60 cm |
| Licht | zon |
| Vorstgevoeligheid | vorstbestendig |
| Winterbeeld | bladhoudend |