Alliaria petiolata

gedijt goed in vrijwel alle gronden, maar heeft toch een voorkeur voor een rijke en vochtige bodem - afstand: 40 cm - gebruikte delen: bladeren.

Gebruik: De jonge bladeren geven een milde knoflooksmaak aan salades en sauzen, zonder de nadelige eigenschap er een slecht ruikende adem aan over te houden. Kan zowel rauw als gekookt gebruikt worden.

€ 1,21
aantal:

Kenmerken

Pot C 1.5L
Bloeikleur wit
Bloeitijd mei, juni
Bloemhoogte 60 - 80 cm
Habitus tweejarig
Hoogte 50 - 60 cm
Licht schaduw
Vorstgevoeligheid winterhard