Apium graveolens

bij voorkeur planten in een rijke,warme grond, beschut tegen koude wind - 8-10 planten per m² - doet het ook goed in pot - gebruikte delen: bladeren - gekweekt als éénjarige plant

Gebruik: voeg de versnipperde blaadjes en stelen toe op het einde van de bereiding van bouillons, soepen, sausen en stoofpotjes. Ook rauw als toekruid in salades.

Kenmerken

Pot
Bloeikleur wit
Bloeitijd augustus
Bloemhoogte 80 - 100 cm
Habitus tweejarig
Hoogte 50 - 60 cm
Licht Zon - Halfschaduw
snoeien 03
Vorstgevoeligheid vorstbestendig